茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作 手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等 整个品茶过程的美好意境。其过程体 现形式和精神的相互统一，是饮茶活 动过程中形成的文化现象。它起源久 远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗 教结缘。