在很久很久以前…
唐代由于逐渐普及了饮茶的专用盏，随之又发明了盏托，宋元沿袭，明清以来配以盏盖，始形成了一盏、一盖、一碟式的三合一茶盏–盖碗。所谓三才即天、地、人。由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，又称“三才碗”。就是我们通常说的盖碗。
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